オーガニックなたべものと暮らしを提案 石川県金沢市の宅配と販売のお店
スタッフブログ

生産者訪問

奥野さんのビニールハウス完成!

今年の1月7日から11日にかけて県内を襲った暴風雪と大雪で、ビニールハウスが倒壊し、会員から大変多くのカンパ金を頂いてから約半年がたちました。 カンパ金をお渡しした時の様子(左が奥野さん)   6月8日、エコフ …

当会のパン「わっぱん」

わっぱん訪問記 (2019年5月18日に名古屋市北区にあります「わっぱん」を訪問しました。) 黄色い建物が目印   生い立ち 以前は、障害のある人は街から離れた場所に隔離されていましたが、それはおかしいと、街の …

福井県大野市 河原酢造

12月17日福井県大野市の河原酢造さんに伺いました。 一年で一番忙しい時期におじゃまさせていただきました。 社長の河原さんは、まだ35歳。お若いです。 さっそく見学させていただきます。 わくわくします。 お米を洗浄して、 …

土づくりが命!福来園に取材にいってきました♪

10月中旬 野々市市にある福来園にいってきました。                 福田さんです!! 笑顔がステキで気さくにいろんなことを、 …

ハチミツ生産者「森のくまさん」訪問

生産者訪問:「森のくまさん」(加賀市潮津町) (2015年9月21日) 加賀市を中心に石川県内で養蜂をされているはちみつ生産者「森のくまさん」を訪問しました。片山津から車で約20分。山中町の県民の森に近い森の中に蜂蜜の採 …

巣箱を引き出す

藤木農園のスイカ畑に行ってきました

2015年7月20日晴れ 8月1回から企画するスイカの生育状況を見るために、河北潟の藤木農園に行ってきました。 河北潟の干拓地は目印になるものがないので、たどり着くまでが大変。どうにか「藤木農園」の標識を見つけ、無事畑に …

たかはし農園さんの田植え取材

たかはし農園さんのお米は食べた人がリピーターになっているようで、人気が急上昇し、最初の頃と比べると格段の売れ行きです。 今日は高橋さんの田植えの見学とお米のおいしさの秘訣を聞きたいと能美市にあるたかはし農園の田んぼに取材 …

原木舞茸の取材に行ってきました!

企画の藤田です! 先週原木舞茸を出して頂いている「渡津農林会」の水上さんに会いに デザイナー久恵と旧鳥越村に行ってきました。 大日川をつり橋で渡って、5分ほど歩くと、きのこの幻想的な世界が広がっていました。   …

ぶらりと菊理農園さんへ

企画の藤田です! 菊理農園さんへ行ってきました。 早速・・・なんの野菜のお花でしょうか??           わかりましたか? 正解は・・・     …

取材に行ってきました!

企画の藤田です! 昨日新しくお取引が始まる予定の菊理農園さんに行ってきました。 医王山の頂上が、同じ高さに感じる山の頂にある農園で、空気が澄んで、畑もとてもきれいにされていて 少し幻想的な雰囲気すら感じました。 &nbs …

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