みなさん、ちょっと遅くなりましたが初夢は見ましたか？
わたしは色々と面白い夢を見ました♪
初夢というわけでもないんですが、明日は仕事初めだという日に見た夢に
ロサンゼルス・エンゼルスに移籍した松井秀喜選手が出てきました。
しーかーも、なぜか私が店番をしていたうさぎ屋に
なぜか「ホットケーキミックス」を買いに来たというリアルな夢。
「エコポストにホットケーキミックスが載ってないんだけど、なくなったの？」と
聞かれたわたしは、とっても焦ってしまいましたが
「ありますよ。有糖・無糖のどちらがよろしいですか？」と聞き返しました。
松井選手の答え「有糖」。
我らが石川県民の誇り、ゴジラ松井がです（笑）。
ホットケーキミックス有糖を買いにうさぎ屋へ（笑）。
年末年始にテレビで松井をよく見たからなのか
エコポストの締切が心配だったからなのか
わけのわからない夢でした♪
なので、今日はホットケーキミックスの紹介です。（やっと本題
）
（4750 有糖ホットケーキミックス）（4751 無糖ホットケーキミックス）
桜井のホットケーキミックスは、桜井食品のある岐阜県産の農林61号という小麦粉を使った
合成の添加物を一切使用していないホットケーキミックスで、膨張剤には重曹を使っています。
ブドウ糖や着色料を添加している市販のものとは違い、安全です。
例えばM社のホットケーキミックスの原材料はこんな感じ。
小麦粉, 砂糖, ぶどう糖, 植物油脂, 小麦でん粉, 食塩, 水あめ, ベーキングパウダー,
乳化剤(大豆由来), 香料, カゼインNa(乳由来), 着色料(ビタミンB2)
そして桜井のは…
【有糖】小麦粉（岐阜県産）、甜菜糖、食塩、膨張剤（重曹）
【無糖】小麦粉（岐阜県産）、食塩、膨張剤（重曹）
この差、どう思います？？
香料やカゼインNa、着色料などなどって、何のために入れているの？
ていうかカゼインって何？？？？？？ってな感じでうよね。
オルターの会員さんはご存知だと思いますが
添加物は体内に蓄積する事で、発がん性や骨粗しょう症、
一部のアレルギーが発症しやすくなると言われており、、
中には細胞壁を破壊して皮膚に大きな影響をもたらす添加物もあると言います。
小さなお子さんや胎児への影響を考えるとお母さんにも
安心で安全なおやつを選んで食べていただきたいなーと思います♪
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