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ゾネントア社のジャムとはちみつを企画しました
2012年11月6日 未分類
2012-11-06 09:00 おはようございます。 金沢オーガニッククラブ「エコポスト」編集担当の西村です。 今週注文のエコポストでは、久々に鴨肉を紹介しました。 ここ、石川県の郷土料理の治部煮も鴨料理ですよね。 （ …
もず農園さんの取材記録（10月16日）
2012年11月5日 未分類
2012-11-05 09:00 おはようございます。 金沢オーガニッククラブ「エコポスト」編集担当の西村です。 先週は、このブログを読んでくださっていた 読者の会員さま２名に「しいたけ菌床栽培セット」を ご購入いただい …
店内はハロウィン気分♪
2012年10月17日 未分類
2012-10-17 09:00 おはようございます。 金沢オーガニックラブカタログ編集担当の西村です。 10月といえば…ハロウィンですよねぇ～♪ 今週のエコポスト（10月４回）では、わっぱんの ハロウィンビスケット（1 …
しいたけ収穫しました！
2012年10月16日 未分類
2012-10-16 09:00 おはようございます。 金沢オーガニッククラブ仕分けおよび店舗担当の平岡です。 金沢オーガニッククラブでは、今年初めて 店内で佐の川園さんの「しいたけ菌床栽培セット」を育てています。 そし …
半端レモンの保存方法
2012年10月15日 未分類
2012-10-15 09:00 おはようございます。 金沢オーガニッククラブのカタログ編集担当の西村です。 レモンの話が続きますが… 今年のレモンB品の写真がコチラ。 レモンB品2012 昨年のものより、ずいぶんキレイ …
レモンのA品が出ることになりました
2012年10月12日 未分類
2012-10-12 14:32 金沢オーガニッククラブ編集担当の西村です。 つい先日のブログでB品のみと書いていた国産有機レモンですが 10回５回からA品の取扱いを開始するそうです！ がーん…llllll(-_-;)l …
白峰のわさび漬けがおすすめです！
2012年10月10日 未分類
おはようございます。エコポスト編集担当の西村です。 今週のエコポスト表紙は「松風産業」さんのわさびです。 生わさび、クレソン、わさび漬け、シーズニング（ドレッシング） を今回（10月3回）と、10月4回に企画しました。 …
