2009-09-27 09:00
いよいよ県内産の新米がエコポストにも登場しました♪
まずは、河北潟の金沢大地さんと金沢市蓮花町のもず農園さんから登場！
白山市鳥越地区のエコファーム奥野さんのお米は１週後からの登場です！
オルターの会員さんは玄米を食べている方が一般の方よりも
割合的には多いような気がしますが、みなさんどういう風に炊いていますか？
私は、コレを入れて炊いたご飯が大好きです☆
0933 オーサワの十五穀米
エコポストの月刊誌に掲載してるので、載っていることにも
気づかない方も多いかもしれないんですが、
色々ある雑穀の中で、個人的にはコレが１番好きです。
最初は、以前いたスタッフに賞味期限切れたものをもらって
試してみたところから雑穀にはまって、
その後、オルター金沢で取り扱っているご飯に混ぜて炊く
雑穀をいろいろ食べてみたのですが、
やっぱりコレに落ち着きました☆
黒米、もち米が入ってるからもちもちしていて
ちょっと赤くなってお赤飯のような見た目に
黒豆・大豆が入ってるのがポイントです。
玄米は食べにくい…って方にも雑穀はおすすめ。
ご家庭で普段食べている白米に雑穀を混ぜて食べてみてください♪
とっても美味しいですよ。
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