スーパー美人朝食レシピ

2009-08-27 13:53

昨日、テレビを見ていたら、ミス・ユニバース日本代表の
栄養士をされているエリカ・アンギャルさんという方が出ていて、
「美人は白いものを食べない」と話していました。

そして「スーパー美人朝食レシピ」としてライ麦パンに
アボカドペーストを乗せたものを紹介していました。

オルター金沢でも取り扱っているオーサワのフォルコンブロート、
ゾンネン、プンパーニッケルの３種類の有機ライ麦パンは
このメニューにはピッタリの薄くスライスされたものなので
会員の皆さんもこの美人レシピを試してみては？

作り方
1．ライ麦パンを薄くスライス（オーサワの商品はスライス済み）
2．薄くスライスしたライ麦パンを軽くトースト
3．アボカドペーストを乗せる（アボカドは食べる美容液だそうです♪）
4．その上からオリーブオイルをたっぷりかける
　（エリカさんはアルチェネロのオリーブオイルを使っていました♪

ちなみに、美人は白いものを食べないの白いものとは
精製されたもののことだそうです。

お米だと玄米、麦だと全粒粉を使うことで、たくさんの栄養素を摂れます。
そして、精製された白い食べ物だと、ただのカロリーにしかならないということを
話されえていました。

日本人は外側からキレイにすることにかけるお金は世界でトップだそう。
その額はフランス人の２倍、アメリカ人の４倍にもなるそうです。
それなのに、食べるものにはお金をかけず、コンビニの100円のおにぎりを食べて
済ましている…。
そんな現状にエリカさんは「もっと食べるもの（体をつくるもの）にお金をかけて」と
テレビを通して訴えていました。

安心・安全な食べ物は、体を健康にし、キレイも作るんですね♪