こんにちは。
エコポスト編集担当の久恵です。
寒くなってきましたね。温かい料理が美味しい季節です。

先日、10月2回で企画しました
信州キノコ村のキノコが届いたのでグラタンにしてみました。
じゃーん

グラタン

 

 

 

 

 

 

香りも味もすごく強くて食べ応え抜群でした。

調理前はすごい色だったのでドキドキしましたが、料理してみてびっくり、
危険そうな色のやつが一番美味しかったです!!

調理前のキノコ達…

色とりどりキノコS

 

 

 

 

 

 

信州キノコ村は11月2回でも企画予定です。

こんなキノコはたぶん滅多に味わえません。
お見逃し無く!

いのちと食べもの自然宅配便 金沢オーガニッククラブ
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