2012-12-17 09:00
ちょっと前になりますが…
お店に置いてあった全粒粉強力粉が
賞味期限切れになったということで
それを使ってクッキー焼いてみました。
全粒粉クッキー
↑ちょっと焦げました（笑）
作り方は、袋の後ろに書いてあるレシピをそのまま。
たしか、材料もシンプルで種子島きび砂糖と、
よつ葉のバターと、この粉しか使ってないと思います。
（間違ってたらごめんなさい。）
全粒粉強力粉
強力粉でクッキー作れるの？
と違和感を感じながら作ってみましたが
できあがりは、美味しい！
香ばしい香りでサクサクして、美味しい。
全粒粉なので２～３枚食べたらおなかいっぱいな感じです。
みなさんもお試しください♪
（エコポスト編集担当：西村）
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