2011-02-28 09:58
もうすぐ、ひな祭り。
我が家の居間にも、一年ぶりにお雛様が登場しました。
さて、うさぎ屋では、ひな祭りにぴったりなアイテムを揃えて、みなさんのご来店をお待ちしております。
ひな祭りといえば、やっぱりこの雛あられ。切り餅でお馴染みの山形県庄内共同ファームの「三色ぽんちゃん」や、その他、国産もち米で作ったあられを取り揃えています。
また、子どもたちが大好きな桃ジュース、そして大人も楽しめる甘酒も３種類ご用意しました。
ここで、甘酒をつかった裏技を紹介します。
温めてそのまま飲んでも、もちろん美味しいですが、甘酒に大根を漬け込めば、べったら漬けも出来てしていまします。作り方は、こんなにも簡単。是非、試してみて！
①大根は４等分にして、皮を厚めにむいてから半分に切る。
②塩をまぶしてビニール袋に入れ、一日ほど冷蔵庫に入れておく。
③大根の水気をきってから、もう一度ビニール袋に入れ、甘酒を注いで2～3日漬ければ出来上がり！
