2009-11-26 09:00
12月1回のエコポスト表紙に、
しっでぃぐりーんネットワークさんから届く「沢わさび」を紹介しています。
生産者のお話が表紙に紹介しきれなかったので
２ページに生産者便りとして案内していますが
写真がモノクロだと分かりにくいと思うので、コチラに紹介します。
（0255 沢わさび）
後姿の写真しかないのが残念ですが、生産者の日野さん。
こんな山の中を登って行きます。
これが日野さん自慢の自然繁殖に成功した沢わさびの採れる場所。
こーんな山奥だから、北海道という土地柄もあり
雪で埋もれちゃって、何度も採りに行くことができないそう。
でも今年いっぱい分は採って来たと伺っていたのですが…。
今週配布しているエコポストの野菜のページにも掲載してしまっているのですが…。
あまりにも注文が殺到したため、
どうやら、今週１回の注文分しか押さえることができない模様…。
みなさん、忘れずに注文してくださいね！
今回の分は、しっでぃさんがオルター金沢の会員分だけは
確保してくださるとおっしゃってくださったので。ぜひ！
●注文は12月1回の通常注文書にて承ります。
●インターネットからの注文はコチラ
