2015年7月20日晴れ
8月1回から企画するスイカの生育状況を見るために、河北潟の藤木農園に行ってきました。
河北潟の干拓地は目印になるものがないので、たどり着くまでが大変。どうにか「藤木農園」の標識を見つけ、無事畑に到着できました。
スイカ畑は雑草が繁茂し、スイカが草の中に隠れていて、歩いているとスイカにぶつかってしまいました。今年から実験的に中が黄色のスイカや外側が黒いスイカも作ってみたそうです。外側が黒いスイカは病気に強く、育てやすいということでした。

収穫中の藤木さん草の中に埋もれている黒スイカ黄色と赤色のスイカ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

畑の中から熟成していそうな玉を選んで収穫し、さっそく試食させていただきました。藤木さんも割ってみるまで、色がきれいに出ているか心配していましたが、きれいな黄色と赤色で、甘味も乗っていておいしかったです。
今週注文書の回収ですが、たくさん注文があることを願っています。